Nos nombreux engagements environnementaux (tri des déchets, produits d’entretien écolabelisés, étude d’impact sur la rivière, suivi de la forêt, pailles compostables, refus depuis toujours du chauffage des terrasses et de l’éclairage nocturne du hameau, énergie renouvelable…) sont labellisés par le Parc National des Cévennes.
Le Vallon est refuge LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) engagé dans la préservation de la biodiversité.
Notre fournisseur d’énergie est Enercoop Languedoc Roussillon, énergie100% renouvelable.
Des engagements culturels et pédagogiques
Les installations, jeux et œuvres présentés dans le Vallon sont soumis à l’avis d’une équipe de pédagogues expérimentés.
En partenariat avec l’association l’Enfance de l’Art, dont le siège est au Vallon, nous co-financons à plus de 50% de nombreuses actions de sensibilisation à l’art contemporain à destination du public scolaire du département. Elles touchent chaque année plus de 3000 enfants ou adolescents, sont réalisées en partenariat avec les Ministères de la Culture et de l’Education Nationale, la Région Occitanie et le Département de la Lozère.
La société a été créée en 1993 en faisant appel à l’épargne locale sur le principe du crowdfunding (qui était interdit à l’époque…). Plus de 40 personnes se sont engagées financièrement dans ce projet permettant ainsi la création de la société.
L’auberge fait de plus en plus appel aux producteurs locaux : jus de pomme et confitures des Cévennes, bières de Lozère, filet de truite bio de Villefort, charcuterie, pain aux farines locales, fromages … Notre café bio et équitable n’est pas produit par nos voisins… mais il vient de la Biocoop !
Et nous avons des engagements locaux dans les domaines de la culture et de la biodiversité (voir paragraphes ci dessus)
Les demandeurs d’emploi, ou titulaires du RSA, bénéficient de la gratuité le samedi, et du tarif réduit les autres jours de la semaine. Les familles nombreuses bénéficient du tarif réduit tout au long de l’année.
Nous accordons la gratuité d’entrée aux associations caritatives du département qui organisent des sorties enfants/parents.
L’échelle des salaires primes incluses entre plus bas et plus haut salaire est de 2,40.
Lorsque la saison est bonne, les sommes versées en prime et intéressement aux salariés de la SA le Villaret sont supérieures aux dividendes distribués aux actionnaires. Lorsque la saison est moins bonne, l’intéressement des salariés est prioritaire.
Lorsqu’il y a distribution de dividendes aux actionnaires, 10% du total est donnée à une association œuvrant pour la culture et l’enfance dans des pays pauvres ou pays en guerre.
Et nous sommes aussi engagés dans la culture du sourire et de la bonne humeur !
